|
Viking Ijscoupes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/2 liter aardbeienijs, 1 pak kleine schuimkoppen, 250 gram aardbeien, 1 spuitbus slagroom, 6 eetlepels bessengelei.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De 4 coupes in de koelkast zetten om ze te laten afkoelen. In elke coupe 4 aarbeien en 2-3 schuimkoppen. Met de ijsschep in elke coupe 2 bollen deponeren. De afgekoelde gelei over de coupes verdelen. Spuitbus schudden en de coupes met room vullen. Garneren met de resterende aardbeien en schuinkoppen.
|
|
|